台所コンロには凝った甲斐あり、あこがれの3口の物が手に入りました。普通の火口、長時間煮込みのとろ火専用火口、そして…
目次
・標準仕様では満足できない！カスタマイズにとことんこだわる
・これだから…IHはイヤ
・食い意地の一念！高火力に執着した
・本当の困難はこれからだった…
・ラスボス級の困難は父娘で対峙！！
・エピローグ…困難は平謝りで解決
標準仕様では満足できない！カスタマイズにとことんこだわる
食べる事に興味があります。料理が好きです。食べて興味を持った料理は自分でも再現してみたくなるのです。だからコンロには凝りました。
旧宅に越してきた際には、業務用のガスバーナーを取り付けるために、一般ガス栓の13Aよりも大口径の20Aを取り付けたぐらいです。おかげで6500カロリーという大火力を得て料理が出来ていました。
これだから…IHはイヤ
ちなみに両親の住む実家ではIHコンロを使用していますが、いちいち指図してくる厄介な代物。「操作を中止しました、鍋の水分や汚れをご確認ください」だの「操作を中止します、説明書をお読みください」だの…
挙句の果てにスイッチを入れるとブン…という音と共に微振動が発生し、その振動で鍋が中心から動いてしまうんですね、そこで「鍋が確認できませんので、操作を中止しました」とくるもんだから、おまえのせいだろ！と思わず突っ込んでしまうのです。まあこれは設置後30年は経つ古い機種だからでもあるのですが……
BESSのログハウスにはIHコンロが標準装備されていますが、そんなわけでIHコンロには不安や不満が。そしてなにより料理好きには火力が物足りません、やっぱりガスコンロでなけりゃ…しかしこのこだわりに思いがけない困難が隠れていたのです。
食い意地の一念！高火力に執着した
BESSでもIHコンロの代替ガスコンロは用意されていました、しかしいわゆるごく普通のガスコンロ。中華料理も好きなので、どうしても高火力のコンロが欲しかったのです。ネットで調べて適応するコンロを調べまくりました。ビルトインガスコンロの中では、最高クラスのハイカロリーをもつコンロが見つかりました。その商品の品番を提示し、取り付けた場合の見積もりを取ってもらいました、その金額290000円！
高火力コンロは料理好きの道楽です、いわば贅沢品です。それにこれだけの金額をつぎ込んでいいのでしょうか？悩みました…
あれ？詳細を見ると運搬料・工事費とは別にコンロ代金275000円とありますね？見積もりを見直し気付きました。ネットで調べた時には同じ商品『ノーリツ ビルトインコンロ N3WF2KJTKST』が100000円ちょっとだったはず、そこでBESSの担当者に問い合わせてみました。
するとわが社が契約しているガス業者では定価の値段275000円でしか手に入らないとの事。ネットで調べたショップは格安で仕入れる特別ルートを確保しているみたいです。手放しでメーカー任せだと大損してしまうところですね、好きなものが欲しければとことん調べないと…
本当の困難はこれからだった…
分かりました、ではガスコンロの取り付けはこちらでお願いした業者でいきますと回答。万事解決…ではないんです、ここからが大変。その格安コンロのネットショップに聞いてみたところ、わが社は新築の家の取付はやっていないとの事、このショップからガスコンロを購入しても、取付をしてくれる業者を別に探さなくてはいけません、ドッと疲れが…
何軒か電話した挙句、やっとの事で取り付けだけでも30000円程でやりますよ、というガス設備会社が見つかりました。
しかしその後も、システムキッチンに取り付けるガス管を通すための穴の位置を把握しなければならないから、ガスコンロの見取り図を送ってくれだの（システムキッチン本体はBESS側の業者担当）事前に知らせていたガスコンロの型番が実はプロパンガス用だったので、都市ガスでしかも13A対応タイプのものが用意できるのか調べておいてくれだのとトラブルが続出しました…そして取付け真近にラスボス級の困難が！
ラスボス級の困難は父娘で対峙！
大工さんの手を止めてはいけないと、商品の受け取り先を仮住まいにしておいたのですが…届いた梱包が思いのほか大きい！重い！部屋に入れるのも一苦労なら出すのも一苦労、これを娘と二人で運ぶのがまた大変な苦労でした。
自転車の荷台に乗せ、一人はそれを抑えながら進むのですが、途中の上り坂では落ちそうになり…やむなく自転車をそこに置いて二人で抱えて運ぶ事に。新居までのわずか200メートルがこんなに遠いとは思いませんでしたね。
設備取付の業者さんに無事渡す事が出来「取付手伝いましょうか？」との申し出に「重いのは慣れてますから一人で大丈夫ですよ」と言っていたガタイの良い業者さんも後になって「想像以上に重かったので取付大変でした」と根を挙げそうになったと語っておられました、それくらい破格の重さだったのです。
エピローグ…困難は平謝りで解決
結局はBESSお抱えの業者さんが格安でガスコンロを取り付けてくれる事になり、先に取付だけお願いした業者さんには平謝り…最後の最後まで困難の連続でした。
付け加えておきます。このコンロに接する壁面ですが、IHヒーターの場合、従来のログ壁のままでいいのですが、ガスコンロに取り換えるとなると、消防法の規定でタイル壁にしなければなりません。それなりに費用はかさみます。
それら困難の甲斐あって、現在ではこの3口の火口をフルに使い、料理を楽しむ事が出来ています。
この記事へのコメントはありません。